食材レポ

医食同源。食は命を作るもの。ついつい似たような献立に偏りがちな主婦（私）が、身近な食材について改めて見直し、栄養素、健康効果等についてお勉強、毎日の食事作りに役立てよう！というレポートページです。おすすめの食べ方なども書いていきたいと思います。